Ciencias Agroalimentarias
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Ítem Absorción de nutrimentos a tres niveles de fertilización nitrogenada y a tres edades de corte del botón de oro (Tithonia diversifolia)(2019) Astua Ureña, Maikol; Rojas Bourrillón, AugustoÍtem Absorción del silicio en plantas de papaya (Carica papaya L.) híbrido Pococí cultivadas en invernadero y sus respuesta a la aplicación de diferentes productos comerciales durante la etapa vegetativa(2017) Castro Sánchez, Mayra; Fallas Corrales, Róger ArmandoSe evaluó la absorción de diferentes productos con Si en papaya (Carica papaya) hibrido Pococi durante el desarrollo vegetativo de las plantas, en invernadero ubicado en el Centro de Investigaciones Agronómicas de la Universidad de Costa Rica. Se utilizaron tres productos comerciales, Stand SKH, Fertisil y Enhance KCS con tres dosis para cada uno catalogadas como baja, media y alta según los proveedores. Las fuentes se aplicaron al suelo y follaje durante tres meses. En el momento de cosecha de las plantas, se realizaron medidas morfológicas como diametro basal, peso de la planta y número de hojas. Además, se realizaron análisis quimicos de suelos, analisis foliar y de Si para cada tratamiento. Como resultado del ensayo, debido al metodo de determinación de Si en las plantas, no se mostró diferencias significativas en el desarrollo y absorción de elementos en ninguno de los tratamientos. Concluyendo que la fertilización con Si para el caso de papaya no es fundamental, debido a que no se logró evidenciar mejoras en aspectos como disponibilidad de nutrientes o desarrollo de las plantas.Ítem Actividad en laboratorio y en poscosecha de biofungicidas sobre el control de Fusarium spp. y Colletotrichum musae, agentes causales de enfermedades poscosecha en banano (Musa AAA: subgrupo Cavendish)(2017) Rivas Gould, Roberto Pedro; Sáenz Murillo, Marco VinicioEl presente experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental La Rita, propiedad de la empresa Corbana, S.A. ubicada en la zona Caribe, Provincia de Limón, Cantón Pococí. La duración del experimento fue de un año aproximadamente, se estudió la respuesta de cuatro biofungicidas: Serenade ® 26%, Sonata ® 1,38%, Biowish ® 5,00% y EMCrop ® 1,0% a nivel de laboratorio y en poscosecha en el control de la pudrición de la corona del banano (Musa AAA). En los productos comerciales Serenade® y Sonata® existe coincidencia entre la composición declarada y los microorganismos aislados e identificados. No así según la metodología utilizada en los productos Biowish® y EM Crop®. En el primero de ellos solo se encontraron bacterias del género Bacillus sp y en el segundo solamente bacterias del género Lactobacillus sp. A nivel de laboratorio, la prueba de cultivos duales mostró que el tratamiento comercial a base de fungicida (Mertec® 50 SC 200 ¿g/ml + Magnate® 75 SG 200 ¿g/ml) fue estadísticamente similar a los tratamientos biofungicidas al 1%. En esta prueba destacó ligeramente el Serenade® sobre el resto de los biofungicidas. En la prueba de estabilidad física de las mezclas solamente el biofungicida Serenade® mostró incompatibilidad con el Alumbre al presentarse una separación de capas y mal olor. La adición de bicarbonato de sodio a la mezcla para regular el pH no mejoró esta condición. En las evaluaciones poscosecha realizadas en el primer experimento utilizando frutos de banano solamente con el tratamiento comercial con fungicida (dosis reducidas) se logró control de pudrición de la corona y diferencias significativas con respecto al resto de los tratamientos (Biofungicidas y Testigo absoluto). Situación semejante se presentó en el segundo experimento a pesar de incluir variables como fuente energética para los microorganismos, mayor tiempo de establecimiento de los microorganismos antes de ingresar a las cámaras...Ítem Actualización y análisis de datos de las razas Bos indicus con certificado de registro genealógico en Costa Rica(2018) Vásquez Loaiza, Marilyn Tatiana; Molina Coto, Róger EduardoÍtem Adaptabilidad al medio de dos poblaciones de Rottboellia cochinchinensis (Lour) W.D. Clayton con biotipos con resistencia al herbicida fluazifop-p-butil(2017) Castillo Luna, María del Pilar; Gómez Gómez, RobínLas plantas adquieren resistencia a herbicidas como resultado de una o varias mutaciones en el sitio específico donde los herbicidas ejercen su efecto. Dichas mutaciones pueden afectar la capacidad de la planta para establecerse, sobrevivir y reproducirse exitosamente junto con el biotipo silvestre en un ambiente en particular. El objetivo de la presente investigación fue evaluar el posible efecto de dos mutaciones en la acetil coenzima A-carboxilasa sobre la adaptabilidad al medio de dos poblaciones de plantas de Rottboellia cochinchinensis resistentes al herbicida fluazifop-p-butil. Bajo condiciones de invernadero se sembraron plantas resistentes y susceptibles al herbicida fluazifop-p-butil provenientes de la zona de Upala; cada población poseía una mutación distinta en la ACCasa. Se utilizó un modelo irrestricto al azar con un arreglo factorial. Durante veinte semanas se evaluó semanalmente la altura, número de hojas, y en época reproductiva se realizó el conteo de espigas por plantas, semillas por espigas y semillas por planta, para las variables altura, número de hojas y espigas por planta y peso seco, se calculó el área bajo la curva. Se realizaron tres muestreos destructivos cada uno de cuatro plantas resistentes y susceptibles de cada población, se determinó el peso seco y área foliar para analizar la tasa de crecimiento relativo, tasa de asimilación neta, razón de área foliar, razón de peso foliar y área foliar específica. Al final del ciclo de vida se evaluó la biomasa de cada una de las plantas. Se realizó un análisis de varianza con un intervalo de confianza del 95% utilizando el software estadístico JMP versión 9.0. Un segundo experimento se llevó a cabo en laboratorio donde se evaluó la germinación de semilla resistente y susceptible de ambas poblaciones a 25 y 30ºC. Por tratamiento se emplearon cuatro repeticiones de 50 semilla...Ítem Aislamiento de cepas nativas de Trichoderma spp., en un sistema rotación (arroz - caña de azúcar) con capacidad biocontroladora de Fusarium spp., en el cultivo de caña de azúcar, en Cañas, Guanacaste(2018) Gómez Mata, Wendy Patricia; Acuña Navarro, OscarSe realizaron aislamientos nativos de Trichoderma spp., donde se recuperaron cinco cepas de dos especies diferentes, Trichoderma virens y Trichoderma asperellum. Posteriormente, se realizaron aislamientos para la obtención del agente causal de la enfermedad Pokkah Boeng, donde se obtuvo una cepa de Fusarium sacchari. Se realizó una prueba de patogenicidad, donde se comprobó Fusarium sacchari es el agente causal de la enfermedad Pokkah Boeng. Se estudió la capacidad de biocontrol de las cepas nativas de Trichoderma spp., versus Fusarium sacchari, para ello se realizaron pruebas de antagonismo in vitro, en donde se determinó que todas las cepas de Trichoderma spp., demostraron entre un 65 a un 80% de inhibición contra el patógeno Fusarium sacchari. Se evaluó la capacidad de antagonismo en campo, para ello se realizó un ensayo con 6 tratamientos incluyendo un testigo absoluto , en donde se reportó diferencias significativas entre los tratamientos estudiados versus el testigo absoluto, concluyendo así que la aplicación de Trichoderma spp., nativos representa una eficiente oportunidad de control biológico contra la enfermedad de Pokkah Boeng, disminuyendo la incidencia y la severidad de los síntomas.Ítem Aislamiento de microorganismos solubilizadores de fósforos de un Andisol y su evaluación en condición de invernadero utilizando el arroz (Oryza sativa) como planta indicadora(2016) Vargas Barrantes, Paola Lucía; Castro Barquero, Leida PatriciaSe aislaron microorganismos solubilizadores de P de un mantillo de bosque ubicado en un Andisol de Rancho Redondo, San José. Posteriormente se diseñó una metodología para evaluar y cuantificar de manera in vitro la capacidad de los mismos para solubilizar P utilizando el medio Osorio y Habte (2001); y a nivel de invernadero, utilizando el suelo Andisol de Rancho Redondo de alta retención de P y arroz como planta indicadora. Se aislaron hongos, bacterias y levaduras. En el caso de los hongos, para la evaluación in vitro se midió el crecimiento del halo de solubilización en placas petri con el medio de cultivo en forma sólida; mientras que para las bacterias y levaduras se utilizó el medio en forma líquida y se evaluó el cambio de pH del medio, así como la cantidad de P en solución. Se seleccionaron 29 cepas con potencial para la solubilización de P in vitro. A partir de las pruebas in vitro se seleccionó a Aspergillus flavus (Hongo, HRR-20), Pseudomonas fragi (Bacteria, BRR-19) y Pichia anomala (Levadura, LRR-9), para ser probados bajo condiciones de invernadero. Las plantas de arroz se cosecharon a los 102 días después de la siembra y se evaluó el peso fresco y seco de parte aérea y radical, altura de planta, longitud de raíz principal, densidad longitudinal radical, índice raíz/tallo y fósforo foliar. Además, tres meses después de la cosecha, se determinó en el suelo la población de microorganismos solubilizadores de P, así como la cantidad de P disponible en el suelo en los diferentes tratamientos. Se obtuvieron diferencias significativas entre tratamientos en lo correspondiente al crecimiento radical, no así del crecimiento de follaje. El tratamiento de Aspergillus flavus junto con Azospirillum oryzae (H+A) fue donde se obtuvieron menores densidades de raíz y menores longitudes de raíz. Este mismo tratamiento (H+A) y los correspondientes a los microorganismos individualmente (H y T.A)...Ítem Alternativas al fungicida procloraz en el control poscosecha de antracnosis (Colletotrichum spp.) en papaya (Carica papaya) híbrido Pococí(2014) Molina Chaves, Anthony; Umaña Rojas, GerardinaEn un periodo de aproximadamente 6 meses se recolectaron frutas de papaya híbrido Pococí de plantaciones ubicadas en la zona de Guácimo, en las cuales se identificaron 7 síntomas distintos de antracnosis, a partir de los cuales se obtuvieron aislamientos en medio de cultivo PDA, luego fueron separados en tres grupos por similitudes en sintomatología y morfología de colonia. Los aislamientos DE cada síntoma se identificaron mediante la secuenciación de la región espaciadora interna transcrita del ADN ribosomal, correspondiendo a 3 especies del género Colletotrichum: C. gloeosporioides, C. magna y C. capsici. La identificación de las especies fue confirmada con imprimadores taxón especifico para C. gloeosporioides y C. magna respectivamente. Estas especies en condición in vitro, presentaron diferencias ante la presencia de diferentes fungicidas, obteniéndose la mayor sensibilidad al fungicida procloraz con una CE50 en la evaluación de diámetro de colonia de 0, 190, 0,288, 0,288 mg/L para las especies C. gloeosporioides, C. magna y C. capsici respectivamente, seguidamente por el pyraclostrobin con CE50 de 0,084, 0,422 y 5,436 mg/L y por último el fludioxonil con CE50 de 1,02, 0, 716 y 0,288 mg/L Sin embargo, para la evaluación de germinación de esporas las CE50, por las concentraciones evaluadas, no fue posible determinarse, pero los resultados obtenidos sugieren que son menores a 0,1 mg/L En la evaluación de los fungicidas, en la fruta de papaya tratada con procloraz, presentó la menor incidencia y severidad de antracnosis en fruto. Por el contrario, la mayor incidencia y severidad se obtuvo con el fungicida pyrimethanil en las dos concentraciones evaluadas. Para el control de pudrición peduncular no se obtuvieron diferencias significativas, no obstante se observó una tendencia de menor incidencia en los tratamientos con procloraz. Los tratamientos evaluados no presentaron influencia sobre los parámetros de calidad, ni manchas...Ítem Alternativas de explotación en ganado bovino en la perspectiva del desarrollo sostenible: el caso de Bahía Ballena, provincia de Puntarenas(1998) Wing Ching Jones, Rodolfo; Rosales Rodríguez, RodrigoÍtem Alternativas en el combate químico de Ischaemum rugosum Salib (Zacate manchado) resistente a bispiribac sodio(2017) Morera Calvo, Franklin; Herrera Murillo, FranklinSe realizaron tres experimentos, bajo condiciones de invernadero en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno de la Universidad de Costa Rica. El primero de ellos con el propósito de verificar la presencia de resistencia al herbicida bispiribac sodio de una población de Ischaemum rugosum procedente de una finca arrocera de Playa Bandera, Parrita, donde se observó pérdida en la eficacia de este producto. En los otros dos experimentos se evaluaron varios herbicidas preemergentes y posemergentes con el objetivo de identificar ingredientes activos efectivos para controlar poblaciones con resistencia a bispiribac sodio. Para verificar la resistencia se aplicaron dosis crecientes de bispiribac sodio (0, 40, 80, 160 y 320 gia/ha) en dos poblaciones de I. rugosum, una procedente de Playa Bandera, Parrita y la otra de la finca el Pelón de la Bajura, Bagaces (colectada en un lote sin problemas de control con bispiribac sodio). Se utilizó un diseño experimental irrestricto al azar con cuatro repeticiones y 10 plantas por unidad experimental. Se encontró que la población de Playa Bandera soportó hasta 8 veces la dosis comercial de bispiribac sodio, mientras que la población del Pelón fue severamente afectada con la dosis comercial de 40 gia/ha. Por lo tanto, se denominaron a dichas poblaciones como Playa Bandera-R (con resistencia a bispiribac sodio) y Pelón-S (susceptible a bispiribac sodio). En un segundo experimento se evaluaron ocho herbicidas posemergentes a la dosis comercial y con acción contra malezas de la familia Poaceae, para las dos poblaciones de I. rugosum, Playa Bandera-R y Pelón- S; se utilizó un diseño irrestricto al azar con cuatro repeticiones. Los herbicidas fueron aplicados cuando las plantas de I. rugosum tenían de 2 a 3 hojas. Se encontró que los herbicidas profoxidim, propanil + anilofos y quizalofop-p-etil fueron los más efectivos para controlar ambas...Ítem Alternativas para mejorar el rendimiento de extracción de vainillina en frutos curados de vainilla(2016) Arroyo Sánchez, Natalia de Jesús; Hernández Peñaranda, Alicia MaríaÍtem Análisis agroeconómico: uso de tecnologías digitales para optimizar operaciones de riego por goteo en la producción de sandía (Citrullus lanatus) en Guanacaste, Costa Rica(2023) Escalante Trejos, Sergio; Villalobos Monge, AlexisInnovaciones en dispositivos IoT (Internet of Things por sus siglas en inglés) han perI?itido el uso de sensores inteligentes de humedad en el suelo para aplicaciones agrícolas. Una incrementada presión sobre el uso del agua para riego subraya la necesidad de utilizar sensores y mejora continua para realizar los riegos más exactos posibles, y garantizar sostenibilidad ambiental, económica, y social para las empresas agrícolas en zonas rurales. En el cantón de Nicoya, Guanacaste, se realizó por primera vez una evaluación de sensores inteligentes sobre su impacto en los costos de producción, calidad de fruta y el uso de agua. En un si stema de sandía de exportación con riego por goteo se encontró que el uso de un servicio de sensores inteligentes puede aumentar los costos sin aumentar los ingresos en algunos casos, mientras que en otros puede aumentar rendimientos al indicar suelos que todavía pueden recibir más agua. También se creó una línea base para dirigir proyectos de mejora continua que busquen ir mejorando la eficacia de los sensores. Los equipos de producción encontraron facilidad en usar la plataforma desde el celular para asignar prioridades de riego a los lotes con menor humedad y enviar equipos de trabajo. Continuar el uso de sensores inteligentes para el suelo incrementará la confianza de las empresas en estas nuevas herramientas para tomar decisiones técnicas de riego.Ítem Análisis comparativo de los datos históricos de exportación de los beneficiarios de la Oficina Agrocomercial de Costa Rica en Miami, con el fin de evaluar los servicios más relevantes y generar un plan de mejora(2011) Solís Madrigal, Felipe; Montenegro Hidalgo, EnriqueEn este proyecto de investigación se pretende evaluar el comportamiento de las exportaciones de los usuarios frecuentes de la Oficina Agrocomercial de Costa Rica en Miami del Consejo Nacional de la Producción y hacer dos comparaciones: una vertical observando el cambio dentro de la misma empresa exportadora antes y después de hacer uso por primera vez de los servicios de la Oficina y, otra horizontal comparando las exportaciones de los usuarios con las tendencias del sector agropecuario para el resto del mundo en el período 2005-2009 y según las estadísticas que publica PROCOMER en su libro Estadísticas de Comercio Exterior de Costa Rica, 2009. Otros objetivos del trabajo pretenden mcompr0obar para la misma muestra de usuarios: si hubo o no una disminución en la pérdida por rechazo de producto, el grado de acceso y beneficio para con los servicios de la Oficina en otras palabras, cuan fácil fue el acceso a los servicios y si los mismos ayudaron a cumplir los objetivos de los usuarios. El conocer si la oficina aportó nuevos clientes internacionales y si algunos de ellos se mantienen todavía. Por último el autor propone un plan de mejora para los servicios de la Oficina basado en la experiencia de los mismos usuarios y en las alternativas tecnológicas que ofrece el comercio internacional de hoy día tomando en consideración: medios de pago, acceso a crédito novedoso, planes de mercadeo en la Web y sistemas de certificación nacional.Ítem Análisis comparativo de los indicadores morfo-fisiológicos relacionados con la respuesta a la sequía terminal en dos variedades contrastantes de frijol común (Phaseolus vulgaris L.): Nambí y Matambú(2019) Alemán Elizondo, Daniela Sofía; Gutiérrez Soto, Marco VinicioLa producción de frijol común se da con una inversión mínima y en ambientes con riesgo de sequía terminal. El estrés hídrico en la planta de frijol común provocado por sequía terminal afecta diferentes procesos fisiológicos que impactan el rendimiento del cultivo. Se ha investigado sobre diferentes mecanismos a nivel morfológico que puede implementar la planta de frijol común en respuesta al estrés hídrico; a nivel fisiológico pueden existir mecanismos relacionados con la tolerancia de la planta a dicho estrés y esto podría constituir una herramienta muy importante para el mejoramiento genético en el cultivo. En Costa Rica se liberó recientemente la variedad Nambí (SEN 52) que presenta tolerancia al estrés hídrico, esta mantiene o supera el rendimiento, bajo esas condiciones hídricas, con respecto a una variedad como Matambú; sin embargo, las bases fisiológicas de la tolerancia no han sido investigadas. Por lo cual, el objetivo de la investigación fue realizar un análisis comparativo de los indicadores morfo-fisiológicos relacionados con la respuesta a la sequía terminal en dos variedades contrastantes de frijol común: Nambí (tolerante) y Matambú (susceptible a la sequía). Se estableció dos ensayos, separados en momentos de siembra y físicamente: uno con tratamiento de sequía terminal mediante la suspensión del riego a los 40 dds y hasta el final del ciclo del cultivo y un ensayo que se mantuvo a capacidad de campo a lo largo del ciclo del cultivo; se combinó los resultados de los dos ensayos para realizar el análisis estadístico. Debido a la precipitación reportada durante el ensayo de sequía terminal la humedad volumétrica aplicada no fue la óptima para inducir estrés hídrico en las plantas, lo cual se reflejó en variables medidas de crecimiento, relaciones hídricas, intercambio gaseoso, indicadores de estrés medidos a nivel foliar y rendimiento, las cuales no muestran afectación de las plantas debido...Ítem Análisis de agrocadena y plan de negocios como herramientas para la competitividad: el caso de la agregación de valor para el plátano en el territorio indígena de Rey Curré, Puntarenas, Costa Rica(2012) Rodríguez Lizano, Víctor; Quirós Madrigal, Olman José, 1957-A nivel nacional, existen zonas indígenas en las cuales el plátano es un producto fundamental en su economía, por lo que en la presente investigación se analizaron los beneficios económicos, ambientales y sociales que traería el poder obtener y comercializar un producto diferenciado y con valor agregado a base del plátano sembrado en el territorio indígena de Rey Curré. La idea principal del proyecto es comprarle el plátano a los productores de Rey Curré y que ellos mismos generen el producto final mediante una planta que procesará los plátanos y los convertirá en tortas. Estas tortas se comercializarán en comercios de Palmar Sur, Palmar Norte, Sierpe y Ciudad Cortés. Otro aspecto importante de la metodología, es la presencia de dos poblaciones de estudio, ya que se analizó la población de productores de Rey Curré (se realizó un censo, 17 productores) y la población de los comercios identificados como posibles clientes de los centros de Palmar Norte, Palmar Sur, Sierpe y Ciudad Cortés (muestra de 33 comercios). El análisis de la primera arrojó resultados socioeconómicos de los productores, tales como cantidad de productores según sexo, número de jefes de familia que se dedican a producir plátano, cantidad de personas que dependen del jefe de familia, entre otros. Por otro lado los aspecto de mercado ayudaron a identificar cual es la presentación mas aceptada (paquete de seis tortas), propuestas de marcas, consumo según comunidad, (Ciudad Cortés y Palmar Norte, mayores consumidores) entre otros. También se identificó que existen intermediarios de Palmar Norte, San José, Pérez Zeledón, que compran el plátano en Rey Curré para revenderlo. Además existen chinameros que venden su producto al consumidor final y que generan importantes relaciones comerciales a lo interno de Rey Curré, ya que entre ellos se venden el plátano. En relación con los aspectos técnicos se necesita un cocinador, un procesador de alimentos...Ítem Análisis de correlación y regresión entre la metodología de producción de gas y la ecuación mecanicista del Consejo Nacional de Investigación, EE.UU., (NRC 2001) para determinar el contenido energético in vitro de forrajes(2016) Arce Ramírez, Walter Antonio; Rojas Bourrillón, AugustoÍtem Análisis de costos y pérdidas de productor lácteos para la elaboración de una estrategia comercial enfocada en valor agregado para una planta de lácteos en la Zona Norte(2022) Luna Pérez, Johana Marcela; Montero Vega, MercedesÍtem Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos de cinco híbridos de zanahoria (Daucus carota L.)(2010) Vega Rojas, Tatiana; Méndez Soto, Carlos HumbertoEl análisis de crecimiento y de absorción de nutrimentos a cinco híbridos de zanahoria (Daucus carota L.) se realizó en Cipreses de Oreamuno, Cartago, con el objetivo de describir el crecimiento y la fenología del cultivo de zanahoria, así como determinar la concentración y la absorción de los nutrimentos y su relación con las etapas fenológicas de la planta. El manejo agronómico de la parcela experimental se realizó de acuerdo a las prácticas comerciales del productor de la región. El análisis de crecimiento se realizó mediante la metodología de análisis funcional. Se evaluó el área foliar y peso seco total y de cada órgano de la planta, se ajustaron modelos de regresión no lineal para dichas variables, se obtuvieron los parámetros que definen las funciones matemáticas que describen el crecimiento y se representó gráficamente cada modelo para cada variable evaluada. Las variables de peso seco total y de raíz se ajustaron en la función logística no-lineal asintótica: PS=alfa/(1+exp(-beta(x-gamma))), y el peso seco de hojas y área foliar se ajustaron en la función tipo ¿campana¿: PS=alfa*exp(-beta(x-gamma)2). Finalmente, se determinó la concentración y absorción de nutrimentos en el follaje y las raíces. Las plantas presentaron una curva de crecimiento sigmoidal con fases bien definidas: una fase de crecimiento lento, luego una etapa de crecimiento exponencial, seguida de una etapa de disminución del crecimiento y por último una etapa de estabilidad. La planta dedica sus primeros estados de desarrollo a establecer su maquinaria fotosintética en comparación con el desarrollo radical. La raíz comienza a engrosar entre los 63 dds y los 77 dds según el hibrido, durante la etapa II de crecimiento, con una mayor proporción de asimilados destinados a la raíz, lo que conduce a un aumento en su diámetro. Los híbridos de zanahoria absorben en orden jerárquicos los nutrientes potasio, nitrógeno, calcio, fósforo...Ítem Análisis de cromosomas meióticos en orquídeas costarricenses del género Sobralia para establecer su viabilidad(2020) Mora Calderón, José Enrique; Bolaños Villegas, Pablo AlbertoSe estudió la fertilidad de once especies del género Sobralia (S. amparoe, S. atropubescens, S. bouchei, S. bradeorum, S. carazoi, S. crispissima, S. danjanzenii, S. fenzliana, S. geminata, S. helleri, S. rosea), con el objetivo de determinar la capacidad reproductiva, el número de cromosomas y predecir la compatibilidad entre estas especies antes de realizar cruces inter específicos. La capacidad reproductiva se determinó mediante el conteo de células de polen (meiocitos) en la fase de tétrada al final de la meiosis, mediante el análisis de la progresión del ciclo meiótico, y mediante pruebas de viabilidad y germinación de polen. El número de cromosomas, se determinó mediante su conteo en meiocitos en metafase. La predicción de compatibilidad entre especies se realizó con base en la fertilidad de los especímenes, el número de cromosomas y resultados obtenidos al realizar cruces inter específicos. Todas las especies analizadas mostraron alta fertilidad y capacidad reproductiva, porcentajes de formación de tétradas de más del 80%, además de ciclos meióticos normales. El número de cromosomas fue variable 2n=6 a 48. La especie que mostró menor número de cromosomas fue S. atropubescens: 2n=6, y la que mostró mayor número de cromosomas fue S. bradeorum: 2n=48. Se observó la formación de cápsulas al realizar los cruces: S. mutisii (Brasolia de Colombia) x S. biflora, S. silveira x S. chrysostoma y S. chrysostoma x S. helleri. Se presume que los cruces S. danjanzenii x S. geminata (2n=32), y S. helleri x S. rosea (2n=24), podrían generar híbridos fértiles debido a la similitud en cuanto a su número de cromosomas. Se sugiere que cruces entre especies con grandes diferencias entre el número de sus cromosomas, podrían generar esterilidad, por ejemplo: S. atropubescens: 2n=6 x S. bradeorum: 2n=32, sin embargo, es necesario realizar dichos cruces para responder...Ítem Análisis de la complementariedad temporal de los frutales con potencial industrial utilizados como sombra en el cultivo de café en los cantones de Acosta y cacao en el cantón de Talamanca(2008) Calderón Chaves, Martín; Jiménez Alfaro, Alberto; Quirós Madrigal, Olman José 1957-