Nutrición

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Análisis de las actividades y perspectivas de trabajo de académicos de la Universidad de Costa Rica en el área de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el 2021: oportunidades de vínculos de trabajo con la Comisión Institucional de SAN
(2022) Vargas Vargas, Sonia; Zúniga Escobar, Marianela