Caracterización sensorial del híbrido de tomate ¿Acorazado¿ (Solanum lycopersicum) tolerante/resistente al virus TYLCV desarrollado por la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno

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dc.contributor.advisorCordero García, Marcia
dc.contributor.authorMartínez Castro, Daniela
dc.date.accessioned2024-04-24T15:04:37Z
dc.date.available2024-04-24T15:04:37Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionProyecto de graduación (licenciatura en ingeniería de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2023
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22203
dc.language.isospa
dc.subjectANALISIS CLUSTER
dc.subjectEVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS - PRUEBAS
dc.subjectGENETICA VEGETAL
dc.subjectMEJORAMIENTO SELECTIVO DE LOS TOMATES
dc.subjectMEJORAMIENTO SELECTIVO DE SEMILLAS
dc.subjectTOMATES - RESISTENCIA A ENFERMEDADES Y PLAGAS
dc.subjectTOMATES - VALOR NUTRITIVO - ASPECTOS ECONOMICOS
dc.subjectUniversidad de Costa Rica - Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno
dc.subjectVIRUS DE LA CUCHARA
dc.titleCaracterización sensorial del híbrido de tomate ¿Acorazado¿ (Solanum lycopersicum) tolerante/resistente al virus TYLCV desarrollado por la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno
dc.typeproyecto fin de carrera

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