Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012

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dc.contributor.advisorMurillo Castro, Adriana
dc.contributor.authorGuier Fischel, Michellees_CR
dc.contributor.authorFeyth Ulloa, Annettees_CR
dc.date.accessioned2015-08-13T21:10:00Z
dc.date.accessioned2021-06-17T21:59:50Z
dc.date.available2015-08-13T21:10:00Z
dc.date.available2021-06-17T21:59:50Z
dc.date.issued2013es_CR
dc.descriptionTesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2013es_CR
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutriciónes_CR
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1871
dc.language.isospaes_CR
dc.subjectALIMENTOS - COMPOSICIONes_CR
dc.subjectCOMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDORes_CR
dc.subjectALIMENTOS - VALOR NUTRITIVOes_CR
dc.subjectALIMENTOS - COMPRASes_CR
dc.subjectETIQUETADO NUTRICIONALes_CR
dc.subjectINFORMACION NUTRICIONALes_CR
dc.titleInterpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012es_CR
dc.typeproyecto fin de carreraes_CR

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