Evaluación de la capacidad del proceso de pasteurización de jugos de frutas del pasteurizador TL1

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorChacón Valle, Gerardoes_CR
dc.contributor.authorSáenz Peña, Ricardo Josées_CR
dc.date.accessioned2016-05-02T19:04:17Z
dc.date.accessioned2021-06-17T05:21:25Z
dc.date.available2016-05-02T19:04:17Z
dc.date.available2021-06-17T05:21:25Z
dc.date.issued2013es_CR
dc.descriptionPráctica dirigida (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2013es_CR
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Químicaes_CR
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2181
dc.language.isospaes_CR
dc.subjectCONTROL DE CALIDADes_CR
dc.subjectPASTEURIZACIONes_CR
dc.subjectJUGOS DE FRUTAS - PASTEURIZACIONes_CR
dc.subjectCONTROL DE PROCESOS - METODOS ESTADISTICOSes_CR
dc.titleEvaluación de la capacidad del proceso de pasteurización de jugos de frutas del pasteurizador TL1es_CR
dc.typeproyecto fin de carreraes_CR

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
35553.pdf
Tamaño:
3.23 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descargar

Colecciones

Ingeniería Química

SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

Enviar Sugerencias

© Todos los derechos reservados, 2024