Desarrollo de una metodología para determinar distribuciones de compuestos polifenólicos en el café de Costa Rica por HPLC con detección FLD y UV-Vis
| dc.contributor.advisor | Vargas Badilla, John Alberto | |
| dc.contributor.author | Elizondo Hidalgo, Fabricio | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-22T22:20:34Z | |
| dc.date.available | 2024-11-22T22:20:34Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Tesis (licenciatura en laboratorista químico)--Universidad de Costa Rica. Sede de Occidente, 2023 | |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Ciencias Básicas::Facultad de Ciencias::Escuela de Química | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23491 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject | ACIDO CLOROGENICO | |
| dc.subject | CAFE - ANALISIS | |
| dc.subject | CAFEINA | |
| dc.subject | CAFÉ - COMPOSICIÓN QUÍMICA - COSTA RICA | |
| dc.subject | CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO | |
| dc.subject | ESPECTROMETRIA DE MASAS | |
| dc.subject | FLUORESCENCIA | |
| dc.subject | POLIFENOLES | |
| dc.subject | RAYOS ULTRAVIOLETA | |
| dc.title | Desarrollo de una metodología para determinar distribuciones de compuestos polifenólicos en el café de Costa Rica por HPLC con detección FLD y UV-Vis | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |
Archivos
Bloque original
1 - 1 de 1