Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú
| dc.contributor.advisor | Rivera Porras, Eduardo | en_US |
| dc.contributor.author | Muñoz Acuña, Leonardo | en_US |
| dc.date.accessioned | 2013-09-27T21:52:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-17T05:13:56Z | |
| dc.date.available | 2013-09-27T21:52:10Z | |
| dc.date.available | 2021-06-17T05:13:56Z | |
| dc.date.issued | 2005 | en_US |
| dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2005. | en_US |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química | es_CR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/960 | |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | ALMIDON - APLICACIONES INDUSTRIALES | en_US |
| dc.subject | JARABES - PRODUCCION - INDUSTRIA Y COMERCIO | en_US |
| dc.subject | MALTOSA | en_US |
| dc.title | Estudio económico preliminar de una planta para la producción de jarabe con alto contenido de maltosa a partir de Sagú | en_US |
| dc.type | proyecto fin de carrera | es_CR |
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