Valoración económico-social de queso fresco y yogurt provenientes de sistemas productivos que incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental en tres casos de estudio
Cargando...
Archivos
Fecha
2024
Autores
Director
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Publicador
Páginas
Resumen
Descripción
Tesis (licenciatura en economía agrícola y agroNegocios con énfasis en agroambiente)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2024
Palabras clave
QUESOS - PRODUCCIÓN - COSTA RICA, IMPACTO AMBIENTAL - COSTA RICA, YOGURT - PRODUCCIÓN - COSTA RICA