Producción de bioetanol a partir del corazón y la cáscara de la piña utilizando la levadura Saccharomyces Cerevisiae
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2013
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Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Química, 2013
Palabras clave
REACCIONES QUIMICAS, LEVADURAS, DISEÑO EXPERIMENTAL, APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS, PIÑA - APLICACIONES INDUSTRIALES, ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE - PRODUCCION