Evaluación de la calidad de la alimentación ofrecida a la población menor de edad inscrita en 10 CIDAI ubicados en la provincia de San José durante el año 2019
dc.contributor.advisor | González Urrutia, Ana Rocío | |
dc.contributor.author | Zúñiga Méndez, María Auxiliadora | |
dc.date.accessioned | 2023-03-08T16:41:09Z | |
dc.date.available | 2023-03-08T16:41:09Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description | Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2020 | |
dc.description.procedence | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18227 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.subject | ALIMENTOS - VALOR NUTRITIVO | |
dc.subject | CALIDAD DE LOS ALIMENTOS - EVALUACION | |
dc.subject | CENTROS INFANTILES DIURNOS DE ATENCION INTEGRAL (CIDAI) (COSTA RICA) | |
dc.subject | EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS | |
dc.subject | MENORES - SAN JOSE (COSTA RICA) | |
dc.subject | SERVICIOS DE ALIMENTACION | |
dc.title | Evaluación de la calidad de la alimentación ofrecida a la población menor de edad inscrita en 10 CIDAI ubicados en la provincia de San José durante el año 2019 | |
dc.type | proyecto fin de carrera |
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