Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales

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dc.contributor.advisorMazón Villegas, Beatriz
dc.contributor.authorVargas Torres, Valeria Adi
dc.date.accessioned2023-09-06T17:31:04Z
dc.date.available2023-09-06T17:31:04Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionTesis (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2023
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20069
dc.language.isospa
dc.subjectACIDO POLILACTICO
dc.subjectENSALADAS
dc.subjectENVASES PARA ALIMENTOS
dc.subjectESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES
dc.subjectPRODUCTOS BIODEGRADABLES
dc.titleAplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales
dc.typeproyecto fin de carrera

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