Estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como alternativa para la obtención de un producto de valor agregado
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2023
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Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023
Palabras clave
ANALISIS FINANCIERO, DESHIDRATACION DE FRUTAS, ELABORACION DE PROYECTOS, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD, FRUTAS - MADURACION, FRUTAS - SECADO, FRUTAS - SECADO - ASPECTOS AMBIENTALES, FRUTAS - SECADO - ASPECTOS LEGALES