Propuesta para la promoción del consumo de 11 frutas y vegetales tradicionales de Costa Rica dirigido a comerciantes y consumidores de la Feria de Mayoreo de Alajuela Centro, 2022-2023
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2024
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Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024
Palabras clave
CONSUMO DE ALIMENTOS - ALAJUELA (COSTA RICA), EDUCACIÓN NUTRICIONAL - ALAJUELA (COSTA RICA), FRUTAS - VALOR NUTRITIVO, FRUTAS EN LA NUTRICIÓN HUMANA, HORTALIZAS - VALOR NUTRITIVO, HORTALIZAS EN LA NUTRICIÓN HUMANA