Diseño de un sistema de controles para los procesos de aprovisionamiento y de producción en el servicio de alimentación del Hogar San Buenaventura de Turrialba
| dc.contributor.advisor | Andrade Pérez, Laura Milena | es_CR |
| dc.contributor.author | Quesada Huertas, Karla | es_CR |
| dc.date.accessioned | 2019-10-07T19:24:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-17T21:59:30Z | |
| dc.date.available | 2019-10-07T19:24:43Z | |
| dc.date.available | 2021-06-17T21:59:30Z | |
| dc.date.issued | 2019 | es_CR |
| dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2019 | es_CR |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | es_CR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/8841 | |
| dc.language.iso | spa | es_CR |
| dc.subject | ABASTECIMIENTO | es_CR |
| dc.subject | ANCIANOS - NUTRICION - TURRIALBA (CARTAGO, COSTA RICA) | es_CR |
| dc.subject | HOGAR DE ANCIANOS SAN BUENAVENTURA (TURRIALBA, CARTAGO, COSTA RICA) | es_CR |
| dc.subject | PREPARACION DE ALIMENTOS | es_CR |
| dc.subject | SERVICIOS DE ALIMENTACION EN ASILOS DE ANCIANOS | es_CR |
| dc.subject | SERVICIOS DE ALIMENTACION EN ASILOS DE ANCIANOS - ORGANIZACION - TURRIALBA (CARTAGO, COSTA RICA) | es_CR |
| dc.title | Diseño de un sistema de controles para los procesos de aprovisionamiento y de producción en el servicio de alimentación del Hogar San Buenaventura de Turrialba | es_CR |
| dc.type | proyecto fin de carrera | es_CR |
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