Efecto de las altas temperaturas en el campo, el momento de la cosecha y almacenamiento tradicional sobre el tiempo de cocción y la imbibición de los granos de variedades de frijol común

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dc.contributor.advisorGutiérrez Soto, Marco Vinicio
dc.contributor.authorOreamuno Fonseca, Olga Patricia
dc.date.accessioned2023-01-27T18:41:46Z
dc.date.available2023-01-27T18:41:46Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionTesis (maestría académica en ciencias agrícolas y recursos naturales con énfasis en protección de cultivos)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2016
dc.description.procedenceUCR::Investigación::Sistema de Estudios de Posgrado::Ciencias Agroalimentarias::Maestría Académica en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales con énfasis en Protección de Cultivos
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/16473
dc.language.isospa
dc.subjectEFECTOS DEL ESTRES SOBRE LOS CULTIVOS
dc.subjectFRIJOLES
dc.subjectFRIJOLES - ALMACENAMIENTO
dc.subjectFRIJOLES - CULTIVO
dc.subjectFRIJOLES - EFECTO DE LA TEMPERATURA
dc.subjectFRIJOLES - RENDIMIENTO
dc.subjectTEMPERATURAS ALTAS
dc.titleEfecto de las altas temperaturas en el campo, el momento de la cosecha y almacenamiento tradicional sobre el tiempo de cocción y la imbibición de los granos de variedades de frijol común
dc.typetesis de maestría

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Maestría Académica en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales con énfasis en Protección de Cultivos

SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

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