Análisis bacteriológico de alimentos de alto riesgo de contaminación expendidos en el Parque Nacional de Diversiones San José, Costa Rica

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dc.contributor.advisorArias Echandi, María Laura 1964-
dc.contributor.authorCordero Gómez, Carlos Albertoes_CR
dc.date.accessioned2017-08-11T18:43:27Z
dc.date.accessioned2021-06-16T23:18:30Z
dc.date.available2017-08-11T18:43:27Z
dc.date.available2021-06-16T23:18:30Z
dc.date.issued1993es_CR
dc.descriptionTesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 1993es_CR
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Salud::Facultad de Microbiologíaes_CR
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3267
dc.language.isospaes_CR
dc.subjectBACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS - PARQUE NACIONAL DE DIVERSIONES (SAN JOSE, COSTA RICA)es_CR
dc.subjectRESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - PARQUE NACIONAL DE DIVERSIONES (SAN JOSE, COSTA RICA)es_CR
dc.titleAnálisis bacteriológico de alimentos de alto riesgo de contaminación expendidos en el Parque Nacional de Diversiones San José, Costa Ricaes_CR
dc.typeproyecto fin de carreraes_CR

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SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

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