Efectos de la gentrificación en la producción de frijoles y la seguridad alimentaria y nutricional local en Santa Ana, Costa Rica a partir de 1980 hasta el 2022
| dc.contributor.advisor | Alvarado Molina, Nadia | |
| dc.contributor.author | Gamboa Hall, Alma | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-08T20:56:14Z | |
| dc.date.available | 2025-04-08T20:56:14Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024 | |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/24504 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject | FAMILIAS RURALES | |
| dc.subject | FRIJOLES - PRODUCCION - SANTA ANA (SAN JOSE, COSTA RICA) | |
| dc.subject | GENTRIFICACION - SANTA ANA (SAN JOSE, COSTA RICA) | |
| dc.subject | NUTRICION | |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTICIA | |
| dc.title | Efectos de la gentrificación en la producción de frijoles y la seguridad alimentaria y nutricional local en Santa Ana, Costa Rica a partir de 1980 hasta el 2022 | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |
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