Análisis de la producción ganadera en Costa Rica para la optimización de recursos mediante un enfoque bioeconómico
| dc.contributor.advisor | Montero Vega, Mercedes | |
| dc.contributor.author | Sánchez Gómez, José Ignacio | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-23T16:05:39Z | |
| dc.date.available | 2023-03-23T16:05:39Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Tesis (licenciatura en economía agrícola y agronegocios con énfasis en agroambiente)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2020 | |
| dc.description.abstract | En esta investigación se desarrolla un modelo metodológico para la estimación de la productividad ganadera en una muestra de fincas pertenecientes al Programa Piloto Nama Ganadería, durante el periodo 2015-2018. Los resultados obtenidos se dividen en tres secciones, en primer lugar, un análisis de estrategias holísticas bioeconómicas en conjunto con una selección de legislación costarricense, en la que se detallan, a través de un marco de referencia, las fortalezas y oportunidades de la bioeconomía en Costa Rica. En segundo lugar, se presenta una construcción de indicadores para ganadería a partir de un análisis de componentes principales, producto de la elevada cantidad de datos y variables en cada finca. Como resultado, se proponen 14 indicadores principales y múltiples subindicadores, como herramientas de medición y análisis para categorías como salarios, maquinaria y equipo, infraestructura, alimentación, salud, reproducción, entre otros. Finalmente, se realiza el análisis de estadística descriptiva de la muestra y se detalla paso a paso a través del manejo de datos de panel, el proceso de construcción econométrico en la determinación de los componentes más sensibles e influyentes en la productividad. Se concluye con una capacidad de 75% ajuste, que los conjuntos de variables relacionadas a alimentación, alta exigibilidad, maquinarias y salarios, son los puntos principales para responder al objetivo general de la investigación. | es_CR |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18435 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject | GANADERIA | |
| dc.subject | GANADERIA - ASPECTOS ECONOMICOS | |
| dc.subject | GANADERIA - PRODUCCION | |
| dc.title | Análisis de la producción ganadera en Costa Rica para la optimización de recursos mediante un enfoque bioeconómico | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |
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