Estudio de prefactibilidad técnico-financiero para la instalación de una planta productora de ron a partir del destilado del fermento de caña de azúcar
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2022
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Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química
Palabras clave
CAÑA DE AZUCAR - COMPOSICION QUIMICA, CONTROL DE PROCESOS, DESTILACION, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - ASPECTOS AMBIENTALES, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - ASPECTOS LEGALES, FERMENTACION, INSTALACION DE EQUIPO INDUSTRIAL, LIXIVIACION, OFERTA Y DEMANDA, RON - PRODUCCION - COSTA RICA