Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación

dc.contributor.advisorVargas Elías, Guillermo Asdrúbal 1970-es_CR
dc.contributor.authorValerio Cubillo, Ovidioes_CR
dc.date.accessioned2018-05-12T22:33:24Z
dc.date.accessioned2021-06-16T13:25:42Z
dc.date.available2018-05-12T22:33:24Z
dc.date.available2021-06-16T13:25:42Z
dc.date.issued2016es_CR
dc.descriptionTesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2016es_CR
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4156
dc.language.isospaes_CR
dc.subjectFRIJOLES - CULTIVOes_CR
dc.subjectFRIJOLES - MEDICIONESes_CR
dc.subjectHIDRATACIONes_CR
dc.subjectPESAS Y MEDIDAS - MODELOS MATEMATICOSes_CR
dc.subjectPICNOMETROes_CR
dc.subjectTEMPERATURAes_CR
dc.titleCinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidrataciónes_CR
dc.typeproyecto fin de carreraes_CR

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