Práctica dirigida en el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU) con énfasis en personas adultas con enfermedades crónicas no transmisibles

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dc.contributor.advisorUreña Vargas, Marisoles_CR
dc.contributor.authorBrenes Huertas, Claudiaes_CR
dc.date.accessioned2019-04-09T18:49:05Z
dc.date.accessioned2021-06-17T21:59:30Z
dc.date.available2019-04-09T18:49:05Z
dc.date.available2021-06-17T21:59:30Z
dc.date.issued2016es_CR
dc.descriptionPráctica dirigida (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2016es_CR
dc.description.abstractEl presente documento describe la experiencia profesional en la modalidad de Práctica Dirigida, la cual se llevó a cabo en las instalaciones del PREANU de la Escuela de Nutrición, durante un periodo de seis meses de 2016. Con la Práctica Dirigida se pretende desarrollar habilidades y destrezas propias del profesional en nutrición en el marco del PREANU con énfasis en la prevención, educación y tratamiento nutricional de personas adultas con enfermedades crónicas no transmisibles. El Programa cuenta con dos unidades de trabajo: la U-CENA, a través de la cual se llevaron a cabo actividades de promoción de la salud, educación nutricional, investigación y divulgación de información; y la U-AN, mediante la cual se brindó atención nutricional individual y grupal a pacientes. Además se realizó un proyecto de investigación que consistió en el desarrollo de una Guía de Atención nutricional para la mujer adulta embarazada que asiste a la consulta de embarazo y posparto del PREANU. También se llevaron a cabo actividades en medios de comunicación masiva, se desarrolló un taller de alimentación saludable, cursos para diferentes poblaciones y se participó en ferias de salud. Se brindó consulta individual a pacientes que asisten a la consulta de adultos y una consulta grupal para personas con sobrepeso y obesidad. A través de esta Práctica se favorece el desarrollo de habilidades y destrezas para el desempeño profesional en nutrición y la Escuela de Nutrición fortalece su imagen y proyección como líder en la formación de recurso humano en Nutrición, favoreciendo así la proyección de la Universidad de Costa Rica.es_CR
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutriciónes_CR
dc.identifier.urihttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5954
dc.language.isospaes_CR
dc.subjectASISTENCIA A LA VEJEZes_CR
dc.subjectEDAD ADULTA - NUTRICIONes_CR
dc.subjectEDUCACION NUTRICIONALes_CR
dc.subjectEMBARAZADAS - NUTRICIONes_CR
dc.subjectENFERMEDADES CRONICAS - ASPECTOS NUTRICIONALESes_CR
dc.subjectENFERMEDADES CRONICAS - PREVENCIONes_CR
dc.subjectPROMOCION DE LA SALUDes_CR
dc.subjectUNIVERSIDAD DE COSTA RICA - ESCUELA DE NUTRICIÓN - PROGRAMA DE EDUCACION Y ATENCION NUTRICIONAL UNIVERSITARIOes_CR
dc.titlePráctica dirigida en el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU) con énfasis en personas adultas con enfermedades crónicas no transmisibleses_CR
dc.typeproyecto fin de carreraes_CR

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