Práctica dirigida en el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU) con énfasis en promoción de la salud y atención nutricional de la población adulta de 18 a 65 años durante el período de mayo a noviembre del 2016
dc.contributor.advisor | Valverde Vindas, Natalia | es_CR |
dc.contributor.author | González Malavasi, María Salomé | es_CR |
dc.date.accessioned | 2019-04-09T19:16:12Z | |
dc.date.accessioned | 2021-06-17T21:59:23Z | |
dc.date.available | 2019-04-09T19:16:12Z | |
dc.date.available | 2021-06-17T21:59:23Z | |
dc.date.issued | 2017 | es_CR |
dc.description | Práctica dirigida (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2017 | es_CR |
dc.description.abstract | El presente documento describe la experiencia profesional en la modalidad de Práctica Dirigida, realizada en el PREANU durante un periodo de 6 meses (junio-noviembre) del año 2016. Por medio de la Práctica Dirigida se pretende desarrollar habilidades y destrezas propias del profesional en Nutrición con énfasis en promoción de una alimentación saludable, prevención y tratamiento nutricional de la población adulta. El PREANU cuenta con dos unidades; la U- AN, a través de la cual se brindó atención nutricional individual y grupal a pacientes adultos, principalmente con enfermedades crónicas no transmisibles; y la U-CENA, un espacio en el que se desarrollaron actividades para la promoción de la salud por medio de educación nutricional innovadora y la divulgación de información, que respondió a las necesidades y problemas alimentario nutricionales observados en la población a lo largo de la Práctica. Además como parte de la Práctica se realizó un proyecto de investigación, Más allá del plato... en el que se tuvo la oportunidad de diseñar, implementar y evaluar una intervención nutricional grupal en relación con la alimentación saludable. Por medio de esta actividad se desarrollaron habilidades para realizar proyectos de educación nutricional y manejo de grupos. | es_CR |
dc.description.procedence | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | es_CR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/6048 | |
dc.language.iso | spa | es_CR |
dc.subject | EDAD ADULTA - NUTRICION - COSTA RICA | es_CR |
dc.subject | EDUCACION NUTRICIONAL - COSTA RICA | es_CR |
dc.subject | EDUCACION NUTRICIONAL - PROGRAMAS | es_CR |
dc.subject | NUTRICION | es_CR |
dc.subject | NUTRICIONISTAS - FORMACION PROFESIONAL - COSTA RICA | es_CR |
dc.subject | PROMOCION DE LA SALUD - COSTA RICA | es_CR |
dc.subject | UNIVERSIDAD DE COSTA RICA | es_CR |
dc.subject | UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. ESCUELA DE NUTRICIÓN. PROGRAMA DE EDUCACIÓN Y ATENCION NUTRICIONAL UNIVERSITARIO | es_CR |
dc.title | Práctica dirigida en el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU) con énfasis en promoción de la salud y atención nutricional de la población adulta de 18 a 65 años durante el período de mayo a noviembre del 2016 | es_CR |
dc.type | proyecto fin de carrera | es_CR |
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