Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica)
dc.contributor.advisor | Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal | |
dc.contributor.author | Barrantes Montoya, Sergio Ignacio | |
dc.date.accessioned | 2023-08-17T19:07:01Z | |
dc.date.available | 2023-08-17T19:07:01Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería en Biosistemas, 2022 | |
dc.description.procedence | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19849 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.subject | BENEFICIO DE CAFE - EVALUACION | |
dc.subject | CAFE - INVESTIGACIONES - COSTA RICA | |
dc.subject | SECADO - TECNICAS | |
dc.subject | TORREFACCION DEL CAFE - MEDICIONES | |
dc.title | Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) | |
dc.type | proyecto fin de carrera |
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