Análisis del mercado canadiense como potencial destino de exportación para el chocolate gourmet producido por las mipymes de la región Huetar Norte, ubicadas en los cantones de Upala y Guatuso
| dc.contributor.advisor | Céspedes Araya, Dennis | |
| dc.contributor.author | Chacón Mora, Jossué | |
| dc.contributor.author | Herrera Quirós, Mariana | |
| dc.contributor.author | Hidalgo Hidalgo, María Fernanda | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-08T16:31:57Z | |
| dc.date.available | 2023-03-08T16:31:57Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Seminario de graduación (licenciatura en administración aduanera y comercio exterior)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Administración Pública, 2020 | |
| dc.description.abstract | La investigación presenta el análisis del mercado canadiense como un potencial destino de exportación del chocolate gourmet, producido en la región Huetar Norte, específicamente en los cantones de Upala y Guatuso. Dentro del seminario de graduación se realizó un análisis histórico y actual de la actividad cacaotera y chocolatera del país. En este análisis se identifican los principales actores de esta actividad, así como la materia prima disponible en el país para la elaboración de chocolate gourmet con miras a promover la exportación de estos productos. La situación actual de las Mipymes, se centra en siete empresas productoras de chocolates, ubicadas en los cantones de Upala y Guatuso. Mediante la revisión bibliográfica y la aplicación de un cuestionario a las Mipymes, se determinaron las condiciones de la actividad chocolatera en el país, así como la situación actual de las Mipymes con el objetivo de determinar si cuentan con las condiciones necesarias para exportar al mercado canadiense. También, mediante revisión bibliográfica, se determinaron las condiciones de acceso a mercados en Canadá, tanto arancelarias como no arancelarias, para así determinar si es viable exportar a este destino. Finalmente, las conclusiones y las recomendaciones de esta investigación se concentran en sintetizar los principales hallazgos sobre el sector chocolatero y en brindar sugerencias tanto a las Mipymes, como al sector público para poder alcanzar el principal objetivo, el cual es consolidar la exportación a Canadá. | es_CR |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Ciencias Sociales::Facultad de Ciencias Económicas::Escuela de Administración Pública | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/17934 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject | ANALISIS DE MERCADEO | |
| dc.subject | CHOCOLATE - INDUSTRIA Y COMERCIO - REGIÓN HUETAR NORTE (COSTA RICA) | |
| dc.subject | EXPORTACION E IMPORTACION - CANADA | |
| dc.title | Análisis del mercado canadiense como potencial destino de exportación para el chocolate gourmet producido por las mipymes de la región Huetar Norte, ubicadas en los cantones de Upala y Guatuso | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |
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