Examinando por Autor "Quesada Chaves, David Ricardo"
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Ítem Efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante(2018) Quesada Chaves, David Ricardo; Esquivel Rodríguez, Patricia, 1969-