Programa de Posgrado en Ciencia de Alimentos
Examinar
Examinando Programa de Posgrado en Ciencia de Alimentos por Autor "Bustamante Mora, Marta Eugenia"
Mostrando 1 - 1 de 1
Resultados por página
Opciones de ordenación
Ítem Efecto de la exposición a los sabores básicos sobre la percepción de su intensidad(2005) Bustamante Mora, Marta Eugenia; Cubero Castillo, Elba María