Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023
| dc.contributor.advisor | Sánchez Alán, Karolina | |
| dc.contributor.author | Acuña Calderón, Valeria María | |
| dc.contributor.author | Arias Gamboa, María Fernanda | |
| dc.contributor.author | Femenías Ruiz, Carolina | |
| dc.contributor.author | Gutiérrez Azofeifa, Mariana | |
| dc.contributor.author | Hernández Méndez, Valery Fiorella | |
| dc.contributor.author | Mora Calvo, Naila Valeria | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-09T15:18:25Z | |
| dc.date.available | 2024-09-09T15:18:25Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Seminario de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024 | |
| dc.description.procedence | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23017 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.subject | ADOLESCENTES - NUTRICION - AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE (COSTA RICA) | |
| dc.subject | AZUCARES EN LA NUTRICION HUMANA | |
| dc.subject | EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS | |
| dc.subject | PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS | |
| dc.title | Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023 | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |
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