Evaluación de la calidad del arroz en granza (Oryza sativa) almacenado en silo de compañía arrocera industrial Planta Industrial Río Claro

Cargando...
Miniatura

Fecha

2012

Autores

Rojas Jiménez, Sergio

Director

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Publicador

Páginas

Resumen

Descripción

Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola, 2012

Palabras clave

ARROZ EN GRANZA - ALMACENAMIENTO - CONSERVACION, ARROZ EN GRANZA - ALMACENAMIENTO - PRUEBAS, ARROZ EN GRANZA - CALIDAD, ARROZ EN GRANZA - SECADO, Compañía Arrocera Industrial S.A. (Costa Rica)

Citación

Enlace

Extensión

SIBDI, UCR - San José, Costa Rica.

© Todos los derechos reservados, 2024