Examinando por Autor "Retana Salazar, Crisbel"
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Ítem Caracterización fisicoquímica del aceite extraído de la pulpa del fruto de dos especies y un híbrido de palma aceitera y determinación del perfil de carotenoides y la bioaccesibilidad in vitro de estos aceites(2017) Retana Salazar, Crisbel; Esquivel Rodríguez, Patricia, 1969-