Programa de Posgrado en Química

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Estudio de factibilidad de una planta de procesamiento de sábila (Aloe barbadensis) en la zona norte de Costa Rica
(2006) Quesada Espinoza, Francisco Javier; Bravo Trejos, Orlando
En el presente trabajo se realizó el estudio de factibilidad para instalar una planta de procesamiento de sábila (Aloe barbadensis) en la zona norte de país, específicamente en San Carlos. Se evaluó la posibilidad de desarrollar una planta para la producción de gel deshidratado de sábila para fines de exportación. Al analizar los factores de mercado, técnico, legal, administrativo, económico y financiero, se establece que el proyecto es viable y económicamente factible. También se estableció que es rentable el desarrollo de un gel de sábila para uso cosmético destinado al mercado nacional, esto con el fin de tener una alternativa para el consumo de un potencial exceso de materia prima. Esto es una opción en un amplio mercado de productos cosméticos a base de sábila en el cual se puede incursionar.