Efecto de la castración sobre el crecimiento del animal, la calidad de la canal in vivo y el rendimiento post mortem de las razas Brahman, Brangus (Negro) y el cruce Wagyu-Charbray, en un sistema estabulado en Guápiles, Pococí, Limón

Arroyo Oquendo, CarlosAlvarado Solano, Melissa2018-06-062021-06-142018-06-062021-06-142016https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4388Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2016spaGANADO BOVINO - CRECIMIENTO - EVALUACION - GUAPILES (POCOCI, LIMON, COSTA RICA)GANADO BOVINO - CRIA Y DESARROLLO - EVALUACION - GUAPILES (POCOCI, LIMON, COSTA RICA)GANADO DE CARNE - CRIA Y DESARROLLO - COSTA RICAMORFOLOGIA (ZOOLOGIA) - MEDICIONES - TECNICASRAZAS DE GANADO BOVINOEfecto de la castración sobre el crecimiento del animal, la calidad de la canal in vivo y el rendimiento post mortem de las razas Brahman, Brangus (Negro) y el cruce Wagyu-Charbray, en un sistema estabulado en Guápiles, Pococí, Limónproyecto fin de carrera