Fuentes Bolaños, Carlos EnriqueSequeira Soto, Xinia2013-10-012021-09-102013-10-012021-09-101999https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1129Tesis (maestría en salud pública con mención en gerencia de la salud)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 1999.spaENFERMOSHOSPITALESDIETA PARA ENFERMOSPropuesta de criterios para el mejoramiento continuo de la calidad del proceso de producción de alimentos en los Servicios de Nutrición de la Caja Costarricense de Seguro Socialtesis de maestría