Ureña Cascante, María ElenaBallestero Ordóñez, José Pablo2023-03-012023-03-012020https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/17732Práctica dirigida (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2020Este documento resume las diferentes actividades que se realizaron en la práctica dirigida, las cuales permitieron desarrollar habilidades y destrezas del profesional en nutrición, con énfasis en la atención y educación nutricional de la población escolar y adolescente. Esto se logró por medio de las dos unidades de trabajo que dispone el PREANU: la UAN (Unidad de Atención Nutricional), a través de la cual se brindó consulta nutricional individual a la población pediátrica, y adulta; y la UCENA (Unidad de Comunicación y Educación en Nutrición y Alimentación), en la que se realizaron diversas actividades de educación nutricional, investigación y promoción de la salud. Asimismo, se desarrolló un proyecto de intervención nutricional con niños escolares de la Categoría U-9 del Programa de Formación de Talentos en Fútbol de la Unidad de Programas Deportivos, Recreativos y Artísticos de la Universidad de Costa Rica.spaADOLESCENTES - NUTRICION - COSTA RICAEDUCACION NUTRICIONAL - COSTA RICAESCOLARES - NUTRICION - COSTA RICAPROMOCION DE LA SALUD - COSTA RICASERVICIOS DE SALUD PARA LA COMUNIDADUniversidad de Costa Ricaproyecto fin de carrera