Viñas Meneses, MaríaQuesada Román, Jorge Isaac2025-07-022025-07-022024https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/25173Tesis (licenciatura en agronomía)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2024spaCROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTOESPECTROMETRIA DE MASASHONGOS PATOGENOSMICOTOXINASPOLIFENOLESFRIJOLESREACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA DE TRANSCRIPTASA REVERSAFUMONISINAS - BIOSINTESISEfecto de los polifenoles de granos de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) variedad Guaymí sobre la biosíntesis de fumonisinas en Fusarium verticillioidesproyecto fin de carrera