Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023

Sánchez Alán, KarolinaAcuña Calderón, Valeria MaríaArias Gamboa, María FernandaFemenías Ruiz, CarolinaGutiérrez Azofeifa, MarianaHernández Méndez, Valery FiorellaMora Calvo, Naila Valeria2024-09-092024-09-092024https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23017Seminario de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024spaADOLESCENTES - NUTRICION - AREA METROPOLITANA DE SAN JOSE (COSTA RICA)AZUCARES EN LA NUTRICION HUMANAEVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOSPROCESAMIENTO DE ALIMENTOSAnálisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023proyecto fin de carrera