Hidalgo Víquez, CindyRuiz Cascante, RaquelVargas Sancho, Alejandra2025-03-032025-03-032024https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/24126Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024spaCONSUMO DE ALIMENTOS - ALAJUELA (COSTA RICA)EDUCACIÓN NUTRICIONAL - ALAJUELA (COSTA RICA)FRUTAS - VALOR NUTRITIVOFRUTAS EN LA NUTRICIÓN HUMANAHORTALIZAS - VALOR NUTRITIVOHORTALIZAS EN LA NUTRICIÓN HUMANAPropuesta para la promoción del consumo de 11 frutas y vegetales tradicionales de Costa Rica dirigido a comerciantes y consumidores de la Feria de Mayoreo de Alajuela Centro, 2022-2023proyecto fin de carrera