Bruce Jiménez, EmilioHidalgo Mora, Silvia2023-06-122023-06-122009https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19464Tesis (magíster en administración y dirección de empresas con énfasis en mercadeo y ventas)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2009spaADMINISTRACION DE MERCADEOGRAO (COSTA RICA)MERCADEOPLANIFICACION ESTRATEGICARESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.Diseño de un plan de marketing para las cafeterías Grao by Spoon para el período del año fiscal 2009-2010tesis de maestría