Naranjo Sánchez, José RubénVargas Vargas, Alonso ,2017-05-102021-06-172017-05-102021-06-172014https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2824Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2014spaBEBIDAS ALCOHOLICAS - INDUSTRIA Y COMERCIOCOOPETARRAZU (COSTA RICA)Prefactibilidad técnica y financiera sobre la producción y comercialización de bebida fermentada de broza de café para el beneficio de Coopetarrazuproyecto fin de carrera