Evaluación de parámetros técnicos de producción y calidad para la industrialización del extracto hidroalcóholico de Valeriana prionophylla Standl como alternativa de la valeriana común

Ciccio Alberti, José FranciscoCordero Flores, Oscar Andrés2023-10-312023-10-312023https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20750Proyecto de gradución (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023spaBOTANICA MEDICAEXTRACCION (QUIMICA)SECADOVALERIANAVALERIANA - ANALISIS QUIMICOVALERIANA - COSECHAVALERIANA - PRODUCCIONEvaluación de parámetros técnicos de producción y calidad para la industrialización del extracto hidroalcóholico de Valeriana prionophylla Standl como alternativa de la valeriana comúnproyecto fin de carrera