Durán Herrera, EstebanPochet Ly, Diego Alonso2023-11-232023-11-232021https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21240Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2021spaCAFE - ASPECTOS LEGALES - COSTA RICACAFE - INDUSTRIA Y COMERCIOCAFE SOLUBLECAFE SOLUBLE - ASPECTOS ECONOMICOSCAFE SOLUBLE - PRODUCCIONCAFE SOLUBLE - PRODUCCION - ANALISIS DE COSTOSCAFE SOLUBLE - PRODUCCION - FINANCIACIONTOSTADORES DE CAFE - EVAÑUACIONPrefactibilidad técnica y financiera para la implementación de un proceso productivo de café instantáneo a pequeña escala en una fábrica tostadora de caféproyecto fin de carrera