Leoni de León, Jorge AntonioBarahona Gamboa, Hazel2024-02-152024-02-152015https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21765Tesis (maestría académica en lingüistica)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2015spaCOCINA COSTARRICENSEESPAÑOL EN COSTA RICAGASTRONOMIA - VALLE CENTRAL (COSTA RICA)LEXICOGRAFIAONTOLOGIAS (RECUPERACION DE INFORMACION)SEMANTICAOntología formal del léxico gastronómico del Valle Centraltesis de maestría