Efecto de las altas temperaturas en el campo, el momento de la cosecha y almacenamiento tradicional sobre el tiempo de cocción y la imbibición de los granos de variedades de frijol común

Gutiérrez Soto, Marco VinicioOreamuno Fonseca, Olga Patricia2023-01-272023-01-272016https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/16473Tesis (maestría académica en ciencias agrícolas y recursos naturales con énfasis en protección de cultivos)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2016spaEFECTOS DEL ESTRES SOBRE LOS CULTIVOSFRIJOLESFRIJOLES - ALMACENAMIENTOFRIJOLES - CULTIVOFRIJOLES - EFECTO DE LA TEMPERATURAFRIJOLES - RENDIMIENTOTEMPERATURAS ALTASEfecto de las altas temperaturas en el campo, el momento de la cosecha y almacenamiento tradicional sobre el tiempo de cocción y la imbibición de los granos de variedades de frijol comúntesis de maestría