Chaves Gutiérrez, Mario O.2018-02-142021-06-162018-02-142021-06-161959https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3930Tesis (licenciatura en farmacia)--Universidad de Costa Rica. Escuela de Farmacia, 1958spaALIMENTOS - ANALISISINDIAN JUJUBEEnsayo bromatológico del Zizyphus mauritianaproyecto fin de carrera