Aporte porcentual a la ingesta total de macro y micronutrientes de los alimentos consumidos por la población urbana costarricense de los 15 a 65 años durante el 2014 y 2015 del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS), según su grado de procesamiento

Gómez Salas, Georgina MaríaCastro Marín, LauraGonzález Moscoso, Lorna2025-03-032025-03-032024https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/24128Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024spaALIMENTOS PROCESADOS - CONSUMO - COSTA RICAMICRONUTRIENTESNUTRICION - COSTA RICAPOBLACION URBANA - COSTA RICAPOLITICA GUBERNAMENTALSALUD - COSTA RICAAporte porcentual a la ingesta total de macro y micronutrientes de los alimentos consumidos por la población urbana costarricense de los 15 a 65 años durante el 2014 y 2015 del Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS), según su grado de procesamientoproyecto fin de carrera