Arriola Aguirre, Raquel MonserratEsquivel Acuña, JessicaSánchez Peralta, Krystel2025-04-082025-04-082024https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/24506Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2024spaALIMENTOS SALUDABLESHABITOS ALIMENTICIOS - COSTA RICANUTRICIONPOBLACION URBANA - COSTA RICASEGURIDAD ALIMENTICIASOSTENIBILIDADEvaluación de la sostenibilidad de la dieta de la población urbana costarricense durante el periodo 2014-2015, con respecto a la propuesta de la comisión EAT-LANCETproyecto fin de carrera