Umaña Alvarado, MónicaBrian Quéré, Gaëlle2025-04-082025-04-082023https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/24496Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2023spaComité Olímpico Nacional de Costa RicaDEPORTISTAS - ASPECTOS FISIOLOGICOSDEPORTISTAS - NUTRICION - MANUALESEDUCACION NUTRICIONALHABITOS ALIMENTICIOSDiseño de un manual sobre preparación de alimentos con énfasis en nutrición deportiva para apoyar los procesos educativos que realiza el área de nutrición del Comité Olímpico Nacional de Costa Rica con los y las atletas, 2022proyecto fin de carrera