Efecto de la castración sobre el crecimiento del animal, la calidad de la canal in vivo y el rendimiento post mortem de las razas Brahman, Brangus (Negro) y el cruce Wagyu-Charbray, en un sistema estabulado en Guápiles, Pococí, Limón
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2016
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Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2016
Palabras clave
GANADO BOVINO - CRECIMIENTO - EVALUACION - GUAPILES (POCOCI, LIMON, COSTA RICA), GANADO BOVINO - CRIA Y DESARROLLO - EVALUACION - GUAPILES (POCOCI, LIMON, COSTA RICA), GANADO DE CARNE - CRIA Y DESARROLLO - COSTA RICA, MORFOLOGIA (ZOOLOGIA) - MEDICIONES - TECNICAS, RAZAS DE GANADO BOVINO