Determinación de los requerimientos nutricionales para el mejoramiento de la fertilización en etapa de almácigo de 12 especies hortícolas
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2015
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Resumen
Se cuantificó la concentración de macro y micro elementos en almácigos hortícolas de las familias Solanaceae (tomate, chile dulce y berenjena), Brassicaceae (repollo, coliflor y brócoli), Cucurbitaceae (ayote, pepino y zucchini), Asteraceae (lechuga) y Amaryllidaceae (cebolla y cebollín), tanto de parte aérea (tallo y hojas) como de raíz, en dos o tres etapas del ciclo, dependiendo de la especie; dichas etapas fueron cercanas a la mitad del ciclo y cuando se alcanzó la madurez fisiológica del almácigo. Al asociar los valores de materia seca (g.bandeja-1) con la concentración (%) de los elementos analizados se determinó la absorción (g.bandeja-1) de los nutrimentos para cada especie. Se observaron diferencias en cuanto al consumo entre especies, lo que evidenció un consumo diferenciado de unas altamente demandantes de nutrientes mientras que para otras, por el contrario, su consumo fue menos intensivo. Se agruparon las especies mediante el análisis multivariado por conglomerados y por el método de componentes principales en tres grupos principales: a. ayote, pepino y zucchini, las cuales son las de mayor consumo; b. repollo, coliflor, brócoli, de consumo intermedio y c. tomate, chile dulce, berenjena, lechuga, cebolla y cebollín, de menor consumo. Se conformaron tres grupos debido a fines prácticos y rentables para los productores viveristas, ya que con una categorización más amplia, se podría tornar poco manejable y se perdería la utilidad práctica. Posteriormente, se elaboraron y validaron programas de fertilización ajustados para cada grupo según sus requerimientos nutricionales. Se escogió una especie representativa para cada grupo, las cuales fueron tomate, repollo y zucchini, debido a que fueron las especies de mayor consumo. Los tres tratamientos evaluados fueron: uno ajustado por grupo, el programa convencional y un tratamiento general de menor dosis...
Descripción
Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en fitotecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2015
Palabras clave
ALMACIGO, CULTIVO SIN TIERRA, CULTIVOS HORTICOLAS, FECUNDACION DE LAS PLANTAS