Efecto de la irradiación de luz ultravioleta UV-C sobre el desarrollo de moho y otras variables de calidad poscosecha en piña (Ananas comosus L. Merr.) híbrido MD-2
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2018
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Tesis (licenciatura en agronomía)--Universidad de Costa Rica. Faculta de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2018
Palabras clave
DOSIMETRIA (RADIACIÓN), ENFERMEDADES Y PLAGAS POSCOSECHA, HONGOS FITOPATOGENOS - CONTROL, MOHOS - CONTROL, PIÑA - CONTROL DE PLAGAS, PIÑA - ENFERMEDADES Y PLAGAS, PIÑA - TECNOLOGÍA POSCOSECHA, RAYOS ULTRAVIOLETA