Adaptación y validación del Instrumento de Medición del Ambiente Alimentario en Expendios (NEMS-S) para Costa Rica

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2016

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Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2016

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ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS - COSTA RICA, ALMACENES DE ABARROTES - EVALUACION - COSTA RICA, ALMACENES DE ABARROTES - MEDICIONES - METODOS, EVALUACION NUTRICIONAL - COSTA RICA, VALIDACION

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